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7. Campañas gastronómicas

La gastronomía de Sant Feliu de Guíxols es conocida por la calidad de su materia prima, tanto en pescado y productos de la huerta como en fruta y carne. La cultura culinaria mantiene una tradición que proviene de antaño y que hoy en día se reinterpreta en los fogones, tanto con cocina tradicional como con platos de autor. Destaca la Cocina del Pescado Azul y los platos de esencia marinera como el suquet de peix (guiso de pescado de roca y patatas), el suquet d’anxoves (guiso de anchoas y patatas), el bacalao y el peixopalo (bacalao seco sin salar).

Durante todo el año se organizan multitud de campañas gastronómicas, en las que participan los establecimientos de restauración de la ciudad, destacando especialmente:

 

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OFICINA MUNICIPAL DE TURISMo

Plaza del Monasterio s/n · 17220 Sant Feliu de Guíxols
turisme@guixols.cat · Tel. 972 820 051

Horario de invierno: de lunes a sábado de 10 a 18h – domingo y festivos de 10 a 17h.
Horario de verano: todos los días de 10 a 21:15h.

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